Ceviche de Pescado
Receta de ceviche de PescadoIngredientes: 800 gr. de pescado (mero o congrio). Preparación Cortar el pescado en cubitos pequeños y mezclar con la cebolla en un recipiente grande. Lavar y escurrir bien la cebolla y el pescado. Aderezar con sal y ají limo. Agregar el jugo del limón y revolver. Dejar reposar por cinco minutos.
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